Meca do consumo no Oriente Médio, Dubai é uma cidade-Estado planejada para estarrecer os visitantes. São tamanhos e formatos grandiosos, em hotéis e centros comerciais reluzentes, numa colagem de estilos e atrações que parece testar diariamente os limites da arquitetura voltada para o lazer.
O maior shopping do tórrido Oriente Médio abriga uma pista de esqui, a orla do golfo Pérsico ganha milionárias ilhas artificiais, o centro financeiro anuncia para breve a torre mais alta do mundo (a Burj Dubai) e tem ainda o projeto de um campo de golfe... coberto! Coberto e refrigerado, para usar com sol e chuva, inverno e verão.
Com tantas ousadias e todos os recursos que os petrodólares podem comprar, Dubai converteu-se recentemente no pólo turístico mais vistoso e futurista da ancestral cultura islâmica. Entre os turistas brasileiros, o crescimento foi de 106% em 2007, comparado com o ano anterior.
A maior parte da população de 1,5 milhão de habitantes é estrangeira, o que torna o inglês um idioma corrente, junto da língua árabe oficial. A imigração em massa de indianos e paquistaneses para os canteiros de obras que erguem a Dubai do futuro rendeu uma estatística curiosa: as mulheres são apenas 25% dos moradores. Mas elas chamam bastante a atenção dos ocidentais, sempre vestidas com longas roupas pretas (as abbayas) quando saem de casa, como mandam os costumes nos Emirados Árabes Unidos.
Noites de Dubai
Há várias maneiras de se divertir depois do pôr-do-sol, desde as maiores e mais modernas boates até lugares aconchegantes, como bares e cafés. Em Dubai, as boates de praia e ao ar livre também são muito populares, e alguns dos bares e casas noturnas mais conhecidos ficam nos principais hotéis. Há boates populares em toda Dubai, concentradas principalmente em hotéis próximos às praias e em Sheikh Zayed Road.
As casas noturnas e bares de Dubai incorporam praticamente todas as pessoa e, contato que sua idade seja acima de 21 nos, não há barreiras. Lembre-se de que, em geral, há uma certa exigência na maneira de vestir em todos os locais, a menos que sejam ao ar livre.
As músicas do momento são tocadas, mas muitos bares e boates têm bandas que tocam ao vivo e oferecem noites temáticas. O segredo é estar no lugar certo, na noite certa. Há listas desses lugares disponíveis na Timeout e Mumtazz. E lembre-se de que, na maioria das boates de Dubai, o agito não começa antes das 23:00 e que elas fecham por volta das 3:00.
Culinaria de Dubai
Dando uma volta pela cidade velha de Dubai pegamos uma dica com Paquistanês, que vendia pistaches e especiarias, de um restaurante iraniano frequentado pelos iranianos locais, um “pé sujo” até que bem limpinho com uma comida simples e deliciosa, que até lembrava a comidinha da Mama.
A culinária Iraniana é muito interessante, pois utiliza toda aquela gama de especiarias disponíveis aqui pelo oriente, porem sem abusar da pimenta, resultando em uma comida muito aromática, fresca, e bem saudável.
Arquitetura de Dubai
Dubai dá nome ao o segundo maior emirado dos Emirados Árabes Unidos, e da cidade capital. Pertenceu a Abu Dhabi até 1833, e hoje tem cerca de 1.570.000 habitantes. Afirma-se que Dubai possui 30% dos guindastes de construção do mundo. Já em 2007, possuía o PIB em torno de 19% (o dobro da Chian). O setor que é o maior responsável pela grande economia de Dubai é o turismo, 33%. Dubai é um paraíso no deserto para os arquitetos. Dinheiro para projetos arrojados não falta. A cidade é quase toda um imenso canteiro de obras.
Com a riqueza do petróleo (previsto para esgotar nos próximos anos), os dirigentes estão fazendo do antigo e modesto posto de mercadores um imponente centro de comércio e turismo no Oriente Médio. Construíram e financiaram a construção de edifícios e hotéis modernos, lançaram competições esportivas internacionais e criaram áreas específicas para atração de visitantes, como o centro de comércio internacional.